일상의 작은 지혜, 건강한 주방 생활을 위한 비닐 장갑 활용법
주방에서 자주 사용하는 '비닐 장갑', 단순히 손을 보호하는 용도로만 생각하셨나요?사실 비닐 장갑은 위생은 물론, 음식 준비, 청소, 보관까지 도와주는 작지만 유용한 생활 도구입니다.특히 건강한 식습관과 위생을 중요시하는 요즘 같은 시대에는 그 활용도가 더욱 커지고 있죠.오늘은 건강한 주방 생활을 위한 비닐 장갑의 똑똑한 활용법을 소개해 드릴게요.1. 음식 손질 시 '이물질 차단'으로 위생 UP생고기, 생선, 반죽 등 손에 냄새가 배기 쉬운 재료를 다룰 땐 비닐 장갑이 필수입니다."비닐 장갑은 세균과 냄새로부터 손을 보호해주고, 음식 오염도 방지해줍니다."특히 생닭이나 생선처럼 세균 번식이 빠른 재료를 다룰 때, 장갑 하나만 잘 써도 주방 전체의 위생 수준이 달라집니다.2. 양념 재료 섞기나 버무릴 때,..
2025. 3. 3.
